Я назвала этот рецепт вкусные бомбочки больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты
яйца 5 шт
сахар 150 гр
мука 150 гр
для крема
сливки 33 300 мл
творожный сыр 250 гр
сахарная пудра 5 ст л
джем клубничный
приготовление
яйца с сахаром взбить до пышной белой массы. добавить муку и перемешать лопаткой. разлить тесто на противень. выпекать при 180 гр до золотистой корочки. готовый корж порезать на кружочки. каждый кружок пропитать сиропом смазать кремом и в середину положить джем. накрыть вторым кружочком. края обмазать кремом и обмакнуть в бисквитную крошку. крошку сделать из обрезков коржа.
готовим крем сливки взбить до пышной массы добавить творожный сыр и сахарную пудру продолжать взбивать ещ одну минутку. готовые пирожные отправить в холодильник на несколько часов пропитываться.
автор receptimadina