Рецепт воздушного пасхального кулича больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела теплое молоко 150 мл
сухие дрожжи 910 гр 3 ч.л.
сахар 150 гр
ванильный сахар 20 гр
цедра 1 лимона
пшеничная мука просеянная 450500 гр
желтки 2 шт.
яйцо 1 шт.
сметана 15 100 гр
сливочное масло 100 гр
растительное масло 30 мл для вымешивания теста потому что тесто очень липкое и с растительным маслом его проще вымешивать
соль 13 ч.л.
цукати 100 гр
изюм 150 гр
автор alina foodee