Вкусный торт с карамелью и корицей больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
яйца 5шт.
сахар 150г.
соль 1 щепотка
крахмал 30г.
мука 130г.
ваниль
карамель
сахар 200г.
вода 80мл.
сливки для взбивания жирность 3036 80мл.
масло сливочное 50г.
соль 13 ч.л.
крем
сливочный сыр маскарпоне 300г.
сливки жирность 3033 300г.
экстракт ванили
корица 1 ч.л.
карамель 100 150г.
дополнительно
молоко 50мл. корица 13 ч.л.
какао 2ст.л.
выпекать при t 180 30мин.
форма 20см.
вес 1кг 800г.
для украшения используйте этот же крем добавив в него 12 ст. л. какао.
карамель можете заменить на варную сггущнку.
автор с нами вкусно