Пицца на сковороде за 15 минут

Лаваш1лист.
яйца3шт.
молоко150мл.
любая начинка у меня колбаса перец болгарский сыр.
масло растительное.
соль.
лаваш скручиваем и нарезаем полосочками. получаются чудесные завитушки
яйца смешиваем с молоком.
на сковородку смазанную растительным маслом выкладываем завитушки лаваша.
заливаем смесью молока и яиц.
солим.
выкладываем нарезанную кубиками начинку.
посыпаем сыром.
накрываем крышкой и готовим 10мин на среднем огне.