Освежающий творожный десерт

Ингредиенты
творог 500 гр.
сметана 200 гр.
сахар 150 гр.
ванильный сахар 1ч.л
желатин 25 гр
желе с ягодным вкусом 100 гр
клубника
заливаем желе кипяченой горячей водой перемешиваем до полного растворения и оставляем до остывания.
клубнику разделяем на дольки и выкладываем в форму как на видео. заливаем сверху дольки желе и убираем в холодильник на 34 часа. вместо готового желе можно использовать любой сок 150мл. и обычный желатин 25гр.
заливаем желатин водой и оставляем для набухания. затем нагреваем но не кипятим. можно в микроволновке. перемешиваем до полного растворения.
творог сметану сахар и ванильный сахар взбиваем блендером до однородного состояния.
достаем желе с клубникой и заливаем творожной массой. снова убираем в холодильник.
через 2 3 часа наш десерт готов.