Багет болоньезе

Тебе понадобится
багет 3 шт.
фарш 450 гр.
сыр 120 гр.
томатный соус с базиликом 300 гр.
лук 12 шт.
чеснок 2 зубчика
приправа для мяса 12 ч.л.
чесночный перец 12 ч.л.
паприка с дымком 1 ч.л.
итал. травы 12 ч.л.
соль по вкусу
петрушка 23 стебелечка
раст. масло для жарки
этапы приготовления
1. на растительном масле обжариваем до золотистости лук с чесноком. тут же добавляем специи для мяса чесночный перец и паприку с дымком чтобы специи разошлись в масле.
2. добавляем фарш обжариваем солим. вливаем томатный соус тушим на большом огне до испарения влаги. немного итальянских трав.
3. багет разрезаем вдоль вытаскиваем мякиш. в миске смешиваем петрушку чеснок и масло. смазываем багет внутри. отправляем в духовку на 5 минут при 200 гр.
4. начиняем фаршем выкладываем сверху сыр. отправляем в духовку еще на 57 минут. при 200 гр.
получилось очень сочно и вкусно ты обязательно должен попробовать