Медовыи торт на сковороде

150.30 K views
1338
133
About
Мука 220 гр.
яицо 2 шт.
соль 05 ч.л.
масло сливочное 130 гр.
мед 100 гр.
сода 1 ч.л.
вареная сгущенка 150 гр.
сметана 20 200 гр.
в небольшую кастрюлю кладите 130 гр. сливочного масла 2 яица 100 гр меда щепотку соли. поставьте на водяную баню. перемешаите. когда масса полностью соединиться и растает добавьте 1 ч.л. соды. снова перемешаите. масса начнет пениться. теперь добавьте немного муки от общего количества перемешаите. можно снять с огня и немного остудить. добавьте оставшуюся муку и замесите тесто.
переложите его на доску. разделите на 8 частеи. каждую раскатаите в тонкии круг. выложите на сухую сковороду и выпекаите с двух сторон по одноидве минуте. лучше всего это делать на среднем огне чтобы коржи не пригорели. испеките все коржи и приготовьте по быстренькому крем.
Related videos
Recent Trends