Торт на сковороде

220.54 K views
2070
207
About
Ингредиенты
для теста
1 яйцо
щепотка соли
сгущнное молоко 380г1 банка
мука 300400г зависит от густоты вашей сгущенки
разрыхлитель 2ч.л
кремможет быть любой у меня
сливочного масло комнатной температуры 400г
варенная сгущенка 1 банка
приготовление
разбить яйцо с солью и немного взбить добавить сгущнку перемешать просеять муку и разрыхлитель .замесить мягкое тесто охлаждать не нужно сразу делим на 56частей
раскатать толщиной 12мм вырезать круг диаметром сковороды на которой будете выпекать
сковороду с антипригарным покрытием разогреть и выпекаем коржи на сухой сковороде на маленьком огне с двух сторон
крем сливочное масло комнатной температуры начинаем взбивать и постепенно добавляем вареную сгущенку комнатной температуры не переставая взбивать
каждый корж смазываем кремом по желанию сделать пропитку я меня кофейная в самом конце обмазать весь торт кремом и украсить перемолотым коржом
убираем торт на ночь в прохладное место не в холодильник
Related videos
Recent Trends