Кулич нежный воздушный умеренно влажный долго не черствеет больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram мы в telegram переводы рецептов кондитерский кешбек количество сахара регулируйте по вкусу.
кулич можно покрыть любой глазурью по желанию.
прессованные дрожжи можно заменить сухими активными 45 г
так как куличи очень воздушные рекомендую их остудить в переврнутом виде как показано в видео не менее 46 часов. можно студить таким образом в глубокой кастрюле ведре между спинками двух стульев.
в 100 г 320 ккал
ингредиенты
форма диаметр 13 см высота 12 см
выход 2 штуки
мука 430 г
молоко 130 г
дрожжи 15 г
яйца 3 штуки 170 г
масло сливочное 82 130 г
сахар 100150 г
изюм 70 г
цукаты 70 г
чай 120150 г
соль 5 г
цедра 12 среднего лимона
приготовление в комментариях
автор irinapodolyan