Блины на кефире больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram для теста нам понадобится
350 мл кефира
2 яйца
2 ст л сахара
соль
250 гр муки
12 ч л соды
350 мл горячей воды
3 ст л растительного масла
в кефир добавляем соду. затем кладм яйца сахар и соль. перемешиваем. добавляем муку. снова все хорошо перемешиваем. добавляем горячую воду. в последний момент наливаем в тесто масло. масса получается жидкой.
чем жиже тесто тем тоньше блины.
выпекаем блины с двух сторон на хорошо разогретое сковороде. маслом сковороду дополнительно смазывать не надо.
приятного аппетита
автор lubasicfood