Такой кебаб я еще не готовил супер сочный кебаб из говядины в тесте рецепт от тихона

27.20 K views
229
22
About
Супер сочный люля кебаб из говядины в тесте это необычный рецепт для тех, кто уже приноровился делать классические кебабы на мангале и хочет попробовать приготовить чтото новое и необычное на углях. получается очень красиво, ароматно и вкусно комуто напомнит детство и сосиски в тесте, ктото оценит удобство употребления, т.к. люля уже в тесте и можно брать руками не боясь их испачкать. рекомендую готовить и повторять покажу как приготовить фарш на люля кебаб, как сделать, чтобы кебаб не падал с шампура и как правильно мариновать и жарить мясо.
вам понадобится
говядина грудинка 0.6 0.8кг
филе куриной грудки 0.3кг
лук репчатый 1шт
соль
перец черный молотый
кориандр
зира
паприка сладкаякрасный острый перец
петрушка 50г
кинза 50г
перец рамиро 100г
сыр 200г
тесто слоеное дрожжевое 2 пачки по 500г
мясо шашлык тихон еда кулинария рецепт калькуляторшашлыков
Related videos
Recent Trends