Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана метрополь больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты
1 кг пшеничной муки вс
125 г сахара
23 г соли
4 яйца с1 1 яйцо для смазки пирожков
400 мл теплого молока
20 г сухих дрожжей или 60 г живых дрожжей
125 г мягкого сливочного масла растопленное сливочное масло для смазки готовых пирожков
выпекать пирожки в разогретой до 180с духовке 1520 минут.
автор кулинарные практики