Тирамису как в ресторане икра черная из кофе больше рецептов в группе десертомания

Для тирамису
печенье савоярдидамские пальчики 110 гр.
сыр маскарпоне 250 гр.
яйца 2 шт.
сахар 40 гр.
ванильный сахар 5 гр.
эспрессо 150 мл.
алкоголь 1 ст.л. по желанию
для кофейной икры
эспрессо 150 мл.
агарагар 15 ч.л.
сахар 2 ч.л. по вкусу
автор baranki gnu