Рецепты от velle кокосовая паннакотта с персиком рецепты от velle

Спонсор рецепта
ооо велле
ингредиенты
кокосовое молоко velle 200 мл
листовой желатин 23 шт.
мд 23 ст. л.
для подачи
мята
ягоды
персики
вода
способ приготовления
1. в холодной воде замачиваем листовой желатин.
2. нагреваем кокосовое молоко вливаем мд и растворяем в молоке. 3. на водяной бане разводим размоченный желатин а затем вливаем в молоке вс растворяем.
4. разливаем по формам и ставим в холодильник на 34 часа.
5. в блендер выкладываем нарезанные персики вливаем немного воды и пробиваем до состояния пюре.
6. паннакотта должна застыть сверху выкладываем персиковое пюре и украшаем мятой и ягодами.
телеканал еда это шаг на пути развития гастрономической традиции в россии. это телеканал для тех кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. каждый день на телеканале еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят сервируют дегустируют в общем делают все чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.