Белоснежный микадо больше рецептов в группе десертомания

Тесто
2 яйца
сахар 100гр
сливочное масло 300гр
сметана 200гр
сода 1ч л
мука 700гр 50гр
..
крем
сливочное масло 350гр
сгущенное молоко 500гр
ванилин
1 плитка белого шоколада
..
взбить яйца с сахаром 3 минуты
добавить масло сметану смешанную с содой снова взбить пару секунд до однородности и ввести муку замесить тесто
тесто должно получиться мягкая но в тоже время не липнуть к рукам
отправляем в холодильник на 2030 минут
затем разделить тесто на 8 или 10 частей зависит от размера вашего противенья
раскатывать тесто нужно прямо на пергаменте очень очень тоненько накалываем вилкой и отправляем выпекаться на 200 примерно на 5 минут
..
для крема масло взбиваем добела постепенно вводим туда сгущнку ваниль
получается пышный и вкусный крем
собираем наш тортик как показано на видео сверху натираем белым шоколадом отправляем на ночь в холодильник
этот торт не получается слишком мягким и влажным но в тоже время он тает ворту
обязательно попробуйте его
автор tatushikgab