Вупипай больше рецептов в группе десертомания
22.95 K views
Масло слив 50 г
масло раст 35 г
сахар 120 г
яйцо 1 шт
кефир тплый 120 мл
мука 150гр
какао 40гр
разрыхлитель 15ч.л
соль шепотка
ванилин
для крема
сыр творожный 150 г
сливки 33 150 г
сахарная пудра 50 г
.
приготовление
соединить яйцо сахар растительное масло и мягкое сливочное . взбить миксером до однородности.
добавить теплый кефир
смешать все сухие ингредиенты добавить в основную массу и ещ раз взбить
при помощи кондитерского мешка отсадить тесто в виде кружочков по 45 см на пергамент оставляя свободное пространство пирожные увеличатся в размере при выпечке.
выпекать при температуре 180с 1012 минут.
остудить.
крем
сыр сахарую пудру и немного сливок соединяем и начинаем сбивать постепенно добавляя остальные сливки.
отсаживаем крем как показано на видео в начинку можно положить вс что угодно у меня карамель
.
это безумно вкусное пирожное обязательно приготовьте