Шоколадноапельсиновый пирог больше рецептов в группе десертомания

Диаметр моей формы 20 см
вес пирога на выходе 600650 гр
нам понадобится
мука пшеничная 220 гр 11 ст.л без горки
какаопорошок 30 гр 2 ст.л с горкой
разрыхлитель 2 ч.л 10 гр
соль 1 щепотка
сахар 120 гр 6 ст.л без горки
растительное масло без запаха 100 гр
молоко 300 мл
цедра апельсина или лимона 05 1ч.л
для крема
сливки жирные 33 200 гр
сахарная пудра 30 гр 15 ст.л без горки
какаопорошок 5 гр 1 ч.л
запекать в духовке при температуре 180 градусов 3540 минут
автор рецепты натали