Пряный десерт из айвы в красном вине такого вы еще не пробовали больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты
2 шт айвы
микс пряностей гвоздика корица кардамон бадьян
100 г сахара 4 ст. л
200 мл красного вина 1 стакан
30 г изюма 2 ст. л.
30 г миндаля 2 ст. л.
технология приготовления
помыть айву снять с нее кожуру. нарезать дольками.
берем круглую форму диаметром 2526 см. на дно выкладываем кожуру от айвы поверх нее выкладываем дольки айвы. сверху посыпаем сахаром выкладываем пряности орехи изюм.
заливаем красным вином.
отправляем в разогретую до 180с духовку приблизительно на 3540 минут.
в процессе выпекания вынимаем айву несколько раз из духовки и поливаем ее вином из нашей формы.
автор liza glinskaya