Сочники

Сочники
ингредиенты
мука 210 гр
сахарная пудра 50 гр
сливочное масло 100 гр
яйцо 1 шт
щепотка соли
творог 200 гр
сахар 40 гр
мука 30 гр
сметана 20 гр
желток 1 шт
приготовление
1. муку смещать с сахарной пудрой и солью.
2. масло нарезать кубиками перетлеть с мукой в крошку.
3. добавить яйцо перемешать. сформировать колбаску нарезать на 6 частей.
4. для начинки все смешиваем.
5. раскатываем каждую часть скалкой в кружочек.
6. на одну сторону выкладываем начинку закрываем другой стороной.
7. выпекать 20 мин при 180 гр.