Фаршированный картофель с курицей

Фаршированный картофель с курицей
ингредиенты
картофель 4 шт.
куриное филе 350 гр.
томатная паста 23 ч.л.
сыр 80 гр.
вода 250350 гр.
соль перец специи по вкусу
томаты черри по желанию
сливочное масло 10 гр.
оливковое масло
приготовление
1. картофель очистить разрезать пополам вырезать сердцевину.
2. на сковороде со сливочным маслом обжарить картофель с каждой стороны до золотистого цвета.
3. курицу нарезать кубиками смешать со специями солью и перцем. сбрызнуть немного оливковым маслом.
4. картофель выложить на противень посыпать половиной сыра выложить курицу.
5. вмиске смешать томатную пасту с водой немного посолить. залить курицу с картофелем сверху посыпать оставшимся сыром. сверху украсить помидорами черри.
6. выпекайте 30 минут при 180 градусов картошка должна быть мягкой. готово. украшаем зеленью подам к столу.