Веган сырки без сахара

Веган сырки без сахара
ингредиенты
кешью 170 гр.
зелная гречка 2 ст.л.
масло кокосовое
паста кокосовая 1 ст.л.
сливки кокосовые 210 гр.
сок лимона 3 ст.л.
подсластитель
соль
приготовление
1. кешью замочить на 6 часов в прохладной воде. зеленую гречку замочить на 1014 часов.
2. промыть кешью и гречку. в чаше блендера измельчить и взбить все ингредиенты. масло кокосовое добавлять в растопленном виде.
выложить по формочка. заморозить часа на 3.
3. растопить шоколад. у меня какао тертое 60 г сливочное масло 80 г подсластитель замороженные сырки окунуть в шоколад и убрать в холодильник до полного застывания глазури все готово можно есть.
4. хранить в холодильнике или в морозилке.