Обалденный капустный пирог на сковороде

Ингредиенты
лук 1 шт
морковь 1 шт
капуста 500 г
соль перец
яйцо 3 шт
кефир 150 мл
соль 05 ч.л.
разрыхлитель 05 ч.л.
мука 2 ст.л. с горкой
зелень
жарим под крышкой по 15 минут с каждой стороны.