Сырный суп с рисом
38.86 K views
Ингредиенты
курица 3 голени
картофель 34 шт
рис 80 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
сыр плавленый 3 ст. ложки
соль перец сушный чеснок по вкусу
растительное масло по вкусу.
приготовление
1. подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. налейте в кастрюлю воду добавьте курицу и соль по вкусу. варите курицу после закипания около 30 минут. после чего готовое мясо выньте бульон процедите и верните обратно в кастрюлю.
3. доведите бульон снова до кипения и добавьте промытый рис. варите рис на небольшом огне 1015 минут.
4. добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и варите около 10 минут.
5. на сковороде обжарьте лук нарезанный кубиками и морковь. добавьте зажарку к супу.
6. добавьте плавленый сыр и хорошо перемешайте суп чтобы сыр растворился.
7. в самом конце верните в кастрюлю курицу нарезанную кусочками доведите до кипения выключите и дайте супу настояться.