Семга под сливочным соусом со шпинатом и помидорами черри
13.54 K views
Кбжу на всю порцию
к757.0б84.6ж42.7у9.2
ингредиенты
семга 2 стейка по 200 гр
сливки 10 100 мл
шпинат 40 гр
помидоры черри 100 гр
чеснок 2 зубчика
соль и перец по вкусу
способ приготовления
1.стейки посолить и поперчить. выложить на разогретую сковороду без масла. обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
2.убрать смгу и на эту же сковороду заложить нарезанные пополам черри и шпинат выдавить чеснок посолить и поперчить. обжарить в течении 23 минут.
3.влить сливки довести до лгкого загустения.
4.заложить обжаренную рыбу. тушить ещ 3 минуты чтобы рыба пропиталась соусом. подавать можно как с гарниром так и без него.