Хачапури поаджарски

Выход 2 шт.
кбжу на 1 шт
к580.5б51.7ж20.5у46.6
ингредиенты
творог 330 гр
яйцо 3 шт
рисовая мука 100 гр
сыр 100 гр
разрыхлитель 12 ч л
соль по вкусу
приготовления
1.смешать 200 г творога с одним белком добавить рисовую муку разрыхлитель и соль.
замесить мягкое эластичное тесто.
2.разделить тесто на две части выложить на противень сформировать лодочки и смазать желтком.
отправить в духовку на 15 мин при 180
3.для начинки смешать 130 г творога с натертым сыром.
4.выложить начинку на полусырую основу не забываем сделать углубление в центре. отправить в духовку на 10 мин.
5.затем влить по яйцу и снова выпекать 34 минуты до тех пор пока белок не схватится.
подам горячими.