Пирог с орехами больше рецептов в группе десертомания

Тающее во рту рассыпчатое песочное тесто и толстый слой нежной шоколадно ореховой начинки изумительное сочетание невозможно вкусное и невероятно манящее нам понадобится
песочный пирог шоколад фундук
яйцо 1шт
сахар 50г
подсолнечное масло 50г
мука 170г
разрыхлитель 4г
соль 1 щепотка
начинка
тмный шоколад 150г
сахар 50г
яйцо 1шт
сливки 30 200мл
фундук жареный 150г
яйцо и сахар взбить венчиком добавить подсолнечное масло взбить до объединения всех ингредиентов. просеять муку с разрыхлителем добавить соль и замесить не липнущее к рукам тесто.
форму 20х20см застелить пергаментной бумагой. выложить и распределить тесто по дну формы наколоть вилкой и убрать в морозильник на 30 минут.
для начинки тмный шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи перемешать до однородного состояния. в миске соединить растопленный шоколад сахар и яйцо взбить миксером пару минут. добавить сливки взбивать ещ несколько минут.
достать из холодильника форму с тестом вылить подготовленную начинку и равномерно распределить. сверху выложить фундук.
отправить в разогретую до 180с духовку выпекать примерно 35 минут.
остудить в форме при комнатной температуре.
приятного аппетита
автор мадина кодири