Авторский рецепт необычного пирога больше рецептов в группе десертомания

Необычный но очень простой в приготовлении рецепт переврнутого пирога с грецкими орехами и сгущнным молоком которое при выпекании превращается в карамель обязательно побалуйте своих близких этой ароматной выпечкой. особенно вызовет восторг такое лакомство у маленьких сладкоежек. нам понадобится
пирог перевртыш со сгущенкой
тесто
яйца 2шт
сахар 140г
подсолнечное масло 40мл
молоко 150мл
мука 125г
какао 30г
сода 2г
разрыхлитель 4г
соль 1 щепотка
начинка
грецкие орехи 80г
кокосовая стружка 30г
сгущнное молоко 1 банка
посыпка
кокосовая стружка
грецкие орехи необходимо подсушить в духовке или на сковороде и порубить ножом.
яица комнатной температуры с сахаром взбить миксером до образования воздушнои белои массы.
влить подсолнечное масло и молоко комнатной температуры перемешать. муку какао соду разрыхлитель и соль просеять в получившуюся массу. на низкой скорости миксера взбить до однородного состояния долго не взбивать.
форму 20х20см застелить пергаментной бумагой. подготовленные грецкие орехи и кокосовую стружку распределить по дну формы и залить сгущнным молоком. сверху равномерно залить тесто.
отправить в разогретую до 180с духовку выпекать примерно 45 минут.
достать пирог из духовки немного охладить накрыть и аккуратно перевернуть.
сверху посыпать кокосовой стружкой.
приятного аппетита
автор мадина кодири