Картофельный гратен с грибами

Ингредиенты
картофель средний 56шт.
шампиньоны 10 шт.
лук 1 шт.
сливки от 15 250 мл.
сыр 40 гр.
вода 70 мл.
сольперец по вкусу
зеленый лукпетрушка для подачи
раст. масло
приготовления
1. нарезанную кольцами картошку выкладываем на дно формы наливаем немного масла солим перчим воду и отправляем в духовку при 220 гр. на 2025 мин до готовности.
2. пока обжариваем до золотистости лук солим перчим. закидываем шампиньоны продолжаем обжаривать вс вместе. заливаем сливками доводим до загустения.
3. выкладываем грибы на картошку посыпаем сыром отправляем в духовку еще минут на 7.
4. посыпаем лукомпетрушкой и можно подавать.