Лгкий куриный супчик
37.17 K views
Ингредиенты
куриные ножки 6 шт
картофель 23 шт
морковь 1 шт
сливочное масло 40 гр
лук 1 шт
рис 34 ст.л
кинза 23 веточки
соль черный перец сухие травы
приготовление
1. куриные ножки залить водой и поставить вариться.
2. сделать зажарку. мелко нарезать лук обжарить на сливочном масле до золотистости далее к нему добавить тертую морковь и обжарит еще 5 минут.
3. к курице с бульоном добавить нарезанный небольшими кубиками картофель рис и зажарку.
4. добавить соль перец сухие травы и оставить вариться под закрытой крышкой еще 78 минут.
5. выключаем огонь добавляем мелко нарезанную кинзу. готово