Ленивые пирожки с зелном луком и яйцом

Ингредиенты
для теста
яйца3 шт.
кефир500 мл
мука400 г
растительное масло2 ст.л.
сода05 ч.л.
сахар1 ч.л.
соль по вкусу
для начинки
зелный лук120 г
отварные яйца56 шт.
приготовление
соединить яйца соль сахар. взболтать.
добавить кефир и снова взболтать.
добавить соду и перемешать.
всыпать муку перемешать тесто так чтобы не осталось комочков.
в конце добавить растительное масло.
отварные яйца нарезать мелкими кубиками лук нарубить и добавить к тесту.
обжаривать в небольшом количестве растительного масла с 2 х сторон под закрытой крышкой