Турецкий борек
36.31 K views
Ингредиенты
600 гр фарша
2 лука
соль перец
100150 гр сыра
500 гр слоеного тестабездрож
готовим
обжариваем фарш с луком добавляем соль с перцем.
натираем на крупной трке сыр.раскатываем слоеное тесто и нарезаем на полоски. кладм фарш затем сыр и закрываем.
кладм на форму улиткой смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 с духовку на 40 минут.