Самый простой и доступный торт чародейка больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты форма d 24 см вес 1400 г
бисквит
5 яиц с0 вес со скорлупой 320 г
150 г сахара 6 ст.л с горкой
130 г муки 5 6 ст.л с горкой в зависимости от размера ложки
30 г кукурузного крахмала картофельного в крайнем случае муки
щепотка соли
заварной крем
120 г сахара 48 ст.л с горкой
2 желтка с0 1 яйцо с0
300 мл молока 15 стак. v 200 мл
40 г крахмала или муки я бы добавила 30 г кукурузного крахмала
90 г слив. масла
1п10 г ванильного сахара 2 ч.л
щепотка соли
пропитка
120 г воды
50 г сахара 2 ст.л с горкой
2 ст.л рома или коньяка или ароматизатор рома по вкусу
глазурь
150 г черного шоколада
90 г слив. масла
автор ольга мирошниченко