Картофельные лодочки
6.79 K views
ингредиенты
картофель крупный 34 шт
фарш любой 300 г у меня телятина
лук 1 шт
специи по вкусу сушеная зелень паприка чеснок сушенный ...
соль и перец
сыр 50 г
сливочное масло если фарш не жирный
зелень
готовим
фарш заправляем специями и солью
картофель промывает очищаем разрезаем пополам и вынимаем серединку.
остатки картофеляв суп или пюре
начиняем картошку мясом а сверху по кусочку сливочного масла.
выкладываем в форму.
добавляем 150 мл воды чтобы картофель не высох и быстрее запекся
запекаем при 180 градусах 3540 минут.
подам с зеленью овощами и сметаной.