Курица с картошкой в духовке
7.78 K views
Ингредиенты
окорочка 6 шт.
картофель 1 кг.
соль 1 ст.л.
аджика острая 1 ст.л.
майонез 3 ст.л.
приготовление
промойте куриные окорочка. отрежьте железу также срежьте излишки кожицы и жира. разделите по суставу на две части. сложите все в глубокую миску. туда же кладите очищенный картофель желательно взять одинаковый мелкий. либо крупный разделить на 4 части. добавьте 1 ст.л соли. 1ст.л. жгучей аджики. и 3 ст.л. майонеза. все перемешайте хорошенько.
выложите на большой противень и отправляйте в духовку 200c на один час двадцать минут. обязательно добавьте и аджику и майонез так как аджика придает корочке красивый цвет а майонез делает курочку сочной и не дает ей пересохнуть.
вот такой простой рецепт на все случаи. приятного аппетита