Десерт кокосовое облачко
7.24 K views
Ингредиенты
натуральный йогурт 750 г без добавок
кокосовая стружка 90 г
сахарная пудра 90 г
ванильный сахар 10 г
желатин 30 г
вода 180 мл
приготовление
1. желатин замочить в воде. оставить на то время которое указано на упаковке. затем растворить нагревая. остудить
2. в миске смешать йогурт сахарную пудру ванильный сахар. добавить кокосовую стружку. перемешать
3. ввести желатин в общую массу
4. вылить смесь в прямоугольную форму. у меня была 24 на 18 см
5. убрать в холодильник до застывания. примерно на 23 часа
6. нарезать на пирожные. обвалять в кокосовой стружке. в кокосовой стружке. сверху украсить по желанию.