Запеченный картофель

Не ваш обычный способ сделать запеченный картофель этот способ просто потрясающий и придает дополнительную хрусткость вот что вам нужно
ингредиенты
70 г стакана сливочного масла растопленного
20 г 4 ст. л. тертого пармезана
чайной ложки сухого чеснока
соль и перец по вкусу
78 средних картофелин.
приготовление
очистите картофель и разрежьте его пополам.
на противне смешать растопленное сливочное масло сыр пармезан чесночный порошок соль и перец.
равномерно распределите масляносырную смесь на противне и выложите картофель срезом вниз.
смажьте картофель дополнительным количеством сливочного масла и посыпьте сверху еще пармезаном.
выпекать 2025 минут при 210c.