Ягодный чизкейк больше рецептов в группе десертомания

Форма 16 см
крошка
печенье 70 гр
масло сливочное 30 гр
сырная масса
сливочный сыр 200 гр
сахар 65 гр
йогурт 150 гр
сливки 3335 130 гр
если сливки не густые их необходимо взбить до густоты
сок лимона 6 гр
цедра лимона 4 гр
желатин 9 гр
вода для желатина 60 гр
ягодное пюре
голубика 150 гр
сахар 50 гр
сок лимона 8 гр
ягодное желе
жмых от ягодного пюре
вода 100 гр
сахар 50 гр
сок лимона 3 гр
желатин 3 гр
вода для желатина 18 гр
автор lioka