Самая вкусная печень

Общее время приготовления примерно 25 минут.
количество продуктов можете брать на глаз.
нам понадобится
говяжья печень
болгарский перец
лук
помидор
зелень
с печени снять пленку и нарезать на небольшие кусочки обжарить на быстром огне.
добавить крупно нарезанный лук тушить 5 минут добавить болгарский перец тушить 67 мин. добавляем помидор без кожуры тушим пару минут и наливаем немножко горячей воды смотря сколько жидкости вы хотите. добавляем соль чрный перец по вкусу.
добавляем зелень и выключаем огонь.