Картофельные крокеты

Ингредиенты
картофель 800 гр
сливочное масло 50 гр
молоко 100 гр
сыр два вида 150 гр
яйца 1 шт.
мука цзерновая для панировки 40 50 гр
панировочные сухари 100 гр
соль по вкусу