Настоящий сушиторт
154.03 K views
Ингредиенты
100 г риса для суши
для заправки риса 15 мл рисового уксуса 1 ч.л. сахара 12 ч.л. соли
200 г слабосоленого лосося
200 г творожного сыра
2 листа нори
100 г огурца или авокадо
кунжут для подачи
приготовление
хорошо промыть рис и отварить до готовности. добавить заправку перемешать и дать остыть.
лосось и огурцыавокадо нарезать кубиками.
форму застелить пищевои пленкои так чтобы края свисали.
теперь выкладываем ингредиенты слоями лосось рис творожныи сыр лист нори лосось огурец или авокадо рис творожныи сыр лист нори.
необходимо очень хорошо утрамбовывать каждый слой чтобы при нарезке кусочки не развалились.
завернуть края пищевои пленки и убрать в холодильник минимум на 30 минут.
готовый сушиторт перевернуть на тарелку и снять пленку. перед подачей посыпать кунжутом.
обязательно попробуй приготовить