Пончики из творога
7.34 K views
Пончики из творога
ингредиенты
творог 250 гр
яица 2 шт.
сахар 12 ст.л.
соль щепотка
сода 13 ч.л.
мука 23 ст.л.
сахарная пудра для посыпки
масло растительное для жарки
готовим
1.замесить липкое тесто смешав творог яица соль сахар соду и муку.
2.скатать шарики желаемого размера.
3.в кастрюлю глубокую сковороду влить растительное масло. когда масло нагреется кладем парочку пончиков. жарим до золотистого цвета.
если шарики небольшие они будут сами крутиться и жариться.
4.достаем пончики на тарелку с салфеткои чтоб впитать лишнее масло. как пончики немного остынут посыпать пудрои.