Курочка подвински

Курочка подвински
ингредиенты
куриное филе 400 гр.
картофель 56 шт.
лук 12 шт.
сливки 2033 300 мл.
сыр 150 гр.
соль перец
готовим
1. куриное филе нарезаем кубиками солим перчим добавляем масло чеснок. перемешиваем и откладываем в сторону минут на 30.
2. нарезаем перышками лук картошку кольцами и выкладываем ее на дно формы внахлест. наливаем масло солим перчим и отправляем в духовку при 180 гр. до мягкости.
3. пока быстро обжариваем курицу не до готовности а просто запечатываем со всех сторон.
4. выкладываем ее вторым слоем на картошку следом лук. в сливки добавляем соль у меня кур. бульон и заливаем запеканку.
5. отправляем в духовку при 180 гр. на минуту 1015 до мягкости лука.
6. затем посыпаем сыром и еще раз отправляем в духовку пока сыр не расплавится.