Тарталетки с заварным кремом и малиной больше рецептов в группе десертомания

11.87 K views
83
8
About
Тесто для тарталеток
4 шт внутренний диаметр 8 см верхний 11 см
сливочное масло холодное 80 гр
сахарная пудра 40 гр
желток 1 шт
мука 130 гр
щепотка соли
малиновый соус
малиновое пюре 200 гр
сахар 12 ст.л с горкой
крахмал 10 гр
заварной крем
молоко 600 мл
яйцо 1 шт
желтки 3 шт
сахар 120 гр
мука 40 гр
крахмал кукурузный 10 гр
сливочное масло 100 гр
ванильный экстракт
соус и крем у меня остался
поэтому тесто для тарталеток можно делать двойную порцию или же соус и крем делать по пол порции.
автор вкусные истории с инной
Related videos
Recent Trends