Торт с кремом из манки больше рецептов в группе десертомания

Диаметр моей формы 18 см
вес торта на выходе 14 кг
нам понадобится
для основы
сухари с изюмом 300 гр
шоколад чрный 1 плитка 90 гр
сливочное масло растопленное 100 гр
для крема
молоко холодное 500 мл
сахар 120 гр 6 ст.л без горки
ванильный сахар 1 пакетик 10 гр
манка сорт м 80 гр 4 ст.л с небольшой горкой
сливочное масло размягченное 180 гр
автор рецепты натали