Савоярди очень вкусное бисквитное печенье для тирамису больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты на 24 шт 1 противень
2 яйца
65 г сахарной пудры немного для посыпания
50 г муки
12 ч. л. ванильного экстакта можно заменить ванильным сахаром или ванилином
2 маленьких щепотки соли 1 в белки 1 в желтки
при взбивании белков можно дополнительно добавить 13 ч. л. винного уксуса или лимонного сока так белки взобьются в более стабильную и крепкую массу
автор cookingtime