Котлетки из индейки

Ингредиенты
фарш из индеики 450 гр да куриныи тоже подоидет
панировочные сухари
яицо 1 шт
томат 1 шт
сыр 100 гр
оливковое масло капля но можно вообще без него
соль 12 ч ложки
перец щепотка
готовим
1.к фаршу добавляем яицо соль перец и замешиваем все до однородности
2.включаем духовку и разогреваем до 180 градусов. формируем котлетки влажными руками обваливаем в сухарях и выкладываем в форму для запекания. сбрызгиваем оливковым маслом или другим растительным можно без масла. отправляю выпекаться при 180 градусах на 3040 минут важно какого размер котлетки чем больше тем больше времени нужно
3.на готовые котлетки выкладываем томат и посыпаем сыром вот так. снова в духовку можно включить только режем верх пока сыр не подрумянится или на 10 минут.
приятного аппетита
ужин котлеты