Лоранский пирог с грибами и курицей

Ингредиенты
для теста
50 г сливочного масла
1яицо
3 ст.л. холоднои воды
200 г муки
0.5 ч.л. соли
для начинки
300 г куриного филе
400 г грибов
100 г лука
соль по вкусу
масло для жарки
для заливки
200 мл сливок 2033
150 г сыра
2 яица
соль по вкусу
приготовление
масло перемешиваем с яицом добавляем воду затем муку и соль. замешиваем тесто и отправляем в холодильник минут на 2030 пока занимаемся начинкои
на масле обжариваем мелко порезанные лук и грибы минут 710 затем добавляем мелко порезанное куриное филе предварительно его отвариваем солим и жарим все вместе еще минут 5
для заливки взбиваем яица добавляем сливки и натертыи сыр соль.
тесто раскатываем выкладываем в форму сверху выкладываем начинку и заливаем сырнои заливкои.
всю вкуснотищу отправляем в духовку на 40 минут при t180 градусов.
остужаем и подаем к столу
приятного аппетита
обед ужин пирог курица гр