Новинка легкий творожный торт апельсинклюква больше рецептов в группе десертомания

Всем привет сегодня готовим легкий и вкусный творожный торт состоящий из апельсинового бисквита клюквенного сливочнотворожного крема и шоколадной крошки
ингредиенты на торт 16 см
форма 18 см умножаем все ингредиенты на 1.26 1.3
форма 20 см умножаем все ингредиенты на 1.56 1.6
форма 22 см умножаем все ингредиенты на 1.89 1.9
форма 24 см умножаем все ингредиенты на 2.25
бисквит
яйца 4 шт
сахар 180 г
мука 180 г
разрыхлитель 1 ч.л
растительное масло 40 г
апельсиновый сок 80 г 1 средний апельсин
цедра 2х апельсинов
клюквенный конфитюр
клюква 200 г
сахар 80 г
цедра 1 апельсина
кукурузный крахмал 15 г
холодная вода 25 г для крахмала
апельсиновый сок 45 г
крем
творог 400 г
сливки 33 250 г
сахарная пудра 50 г по вкусу
клюквенный конфитюр
пропитка апельсиновый сок 50 г
шоколадная крошка 50 г хорошо подойдет белый
автор yana ben