Обалденные кексы с маком больше рецептов в группе десертомания

Нам понадобится
тесто
яйца 3шт
рисовая мука 60г
молоко 3.2 50мл
разрыхлитель ч.л.
ванилин щепотка
сах.зам по вкусу.
.
начинка
мак 50г
молоко 3.2 120 мл
сах.зам.
автор nyampp
.
для начинки мак провариваем с молоком и сах.замом до загустения.
для теста отделяем белки от желтков. белки взбиваем отдельно до пиков. к желткам добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. аккуратно вводим белки и перемешиваем.
выкладываем по формам для кексов. в середину по 1 ч.л. начинки. и отправляем в духовку на 2539 минут при 180 градусах.
кбжу на всю порцию 8 кексов по 30г 778 ккал35.241.268.9.
на 1 кексик 97 ккал