Быстрые пирожки с картошкой

Ингредиенты
тесто
кефир 250 мл
соль 1 ч.л.без горки
сода 23 ч.л. сахар 2 ч.л.без горки
мука сколько возьмет тесто примерно 380 гр
масло растительное 2 ст. л.
начинка
лук 2 шт
картофель 800 гр.
соль и перец
приятного аппетита